Perchè la sera è più difficile resistere al cibo spazzatura?

È sera.La giornata è finita. Sei appena tornato dal lavoro e ti senti distrutto. Hai la testa piena.Messaggi a cui rispondere. Hai preso decisioni per tutto il giorno. Hai avvertito un rumore mentale continuo. Richieste, scadenze, pressione, notifiche, traffico, persone, stimoli. Guardi la cucina e il solo pensiero di decidere cosa mangiare, cucinare, sporcare pentole,…